夏の風物詩
夏季限定 冷したぬき (8月15日迄)
サクサクの揚げ玉とキャベツのシャッキリ感を
蕎麦と一緒にお楽しみ下さい。
・鰹だしで煮込み、そば汁に一昼夜
漬け込んだキャベツ
・衣の旨味を引き出す綿実油で
揚げた揚げ玉
・冷したぬきの為に特別な割りで
仕込んだ そば汁
それらをからめて一お召し上がり
下さい。
～ そば屋のだし割り ～
食べ終わった後の汁を
調理し直して、だし割りスープとして
お出ししております。
スタッフに声をお掛け下さい。
