千葉県長柄山産
(温かいお蕎麦も承ります)
無農薬で栽培し通常の2倍の 培養期間で育て収穫した舞茸は 天ぷらで調理している厨房内に 芳醇な香りが充満するほどの 濃厚な香りです。 厚みのある歯応えと共に お楽しみ下さい。