11月 15, 2025

季節の蕎麦

冬季限定 牡蠣そば

 (2月下旬頃まで) 広島県産の生牡蠣を当店特性ネギ油で ソテーして、旨味と香ばしさを出して そば汁に牡蠣の旨味を効かせた 牡蠣そばに仕上げました。 ※ そば汁に合う様、特製に   配合した「ネギ油カミカゼ」を  使用

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