季節の肴

野菜天ぷらに春を添えてみました! ・菜の花・ふきのとう・たらの芽・こごみ ・芽キャベツ・筍・八重桜 ※ 仕入れ状況により春野菜を一部 変更する場合が御座います。

千葉県長柄山の自然水と無農薬で栽培した、採り立ての舞茸を 蕎麦粉にまぶして天ぷらにしました。サッくりと揚り香り豊かな、 高鮮度の舞茸の香りと歯応えをお楽しみ下さい。